ZNEWS.ID JAKARTA – Makanan yang digoreng atau gorengan termasuk salah satu santapan yang perlu Anda hindari selama berbuka puasa dan sahur selama Ramadan. Hal ini demi kenyamanan lambung Anda.
“Gorengan sebaiknya tidak dikonsumsi supaya lambung tidak merasa kurang nyaman. Lambungnya tidak enak, pengosongan lambung jadi lebih lambat,” kata Pakar Gizi Klinik dari Rumah Sakit Ciptomangunkusumo Dr dr Fiastuti Witjaksono MSc MS SpGK dalam webinar kesehatan, dikutip dari Antara.
Dokter yang tergabung dalam Perhimpunan Dokter Spesialis Gizi Klinik Indonesia itu menambahkan, aelain gorengan, makanan berlemak tinggi juga perlu Anda hindari. Karena, dapat mengganggu atau menghambat pengosongan lambung.
Kemudian, makanan yang dapat merangsang asam lambung atau merusak lambung seperti makanan pedas, asam, sebaiknya dikurangi terutama diawal-awal puasa.
“Kalau sudah beberapa hari, biasanya saluran cerna sudah beradaptasi, bisa kembali menerima makanan biasa,” kata Fiastuti.
Dia juga menyarankan Anda menghindari makanan-makanan yang menghasilkan gas seperti makanan berlemak, minuman bersoda, sayuran tertentu, semisal kol dan sawi karena menghasilkan gas di lambung sehingga menimbulkan rasa tidak nyaman. Kemudian, buah-buah tertentu seperti nangka dan pisang ambon.
Anda juga sebaiknya menghindari makanan atau minuman yang merangsang keluarnya asam lambung seperti kopi, minuman beralkohol dan jeruk yang sangat asam.
