ZNEWS.ID JAKARTA – Sebagai ibu kota negara, Jakarta sudah bertahun-tahun menjadi pusat akulturasi dan asimilasi berbagai macam budaya yang ada Indonesia. Buat kamu yang pernah ke Jakarta, pasti sering ketemu orang dari berbagai daerah yang datang atau bahkan menetap di pusat kota metropolitan ini.
Latar belakang yang bervariasi itu ternyata memengaruhi dunia kuliner Jakarta. Di sini, kamu bisa menjumpai beraneka ragam sajian legendaris yang mempunyai karakter berbeda-beda, mulai dari bakmi yang menggugah selera, es krim segar asli dari Italia, sampai gabus pucung yang luar biasa gurihnya.
Dikutip dari indonesia.travel, berikut 10 kuliner legendaris di Jakarta yang wajib kamu coba saat ke ibu kota.
1. Bakmi Gang Kelinci
Siapa yang tak suka sama lezatnya mi yang kenyal dan suwiran daging ayam yang empuk? Kalau kamu suka banget sama mi ayam, berarti Bakmi Gang Kelinci wajib didatengin kalo main ke Jakarta.
Restoran yang dirintis pada 1957 ini sekarang sudah tersebar luas di kota Jakarta, cabangnya ada di Pasar Baru, Cengkareng, Kuningan, Menteng, Kemayoran, Blok M, juga Grogol.
Lalu, apa saja menu yang disajikan di sini? Banyak, mulai dari bakmi ayam, i fu mie, kwetiau, sampai nasi goreng. Setiap hidangan juga diolah oleh juru masak yang unggul menggunakan bahan-bahan terbaik, jadi rasanya pasti enak!
2. Es Ragusa Italia
Ada enggak sih kuliner Jakarta yang seger? Ada dong. Datang saja ke toko es krim legendaris yang bernama Es Ragusa Italia yang terletak di Jl. Veteran, Gambir.
Toko es krim yang sudah didirikan sejak tahun 30-an ini menyediakan es krim tradisional Italia dengan beraneka ragam pilihan rasa, mulai dari coklat, vanilla, stroberi, hingga kismis dan durian.